Malzemeler: 1 lt süt (keçi sütünden olursa daha iyi olur) 7 gr doğal saf sahlep (kadem sahlep) 200-250 gr toz şeker YAPILIŞI: Önce 2 tencere hazır bulundurulacak .Büyük tencerenin içine yarısına kadar su doldurun, sonra küçük tencereyi yerleştirin ve bu tencereleri derin dondurucuya bırakın. Ardından sahlep ve şekeri ayrı kapta karıştırın . Sütünüzü tencereye döküp …
Tag : salep
19 posts
Salep çeşitlerimiz toz ve tane saleplerden oluşmaktadır saf ve doğal organik kaliteli salep çeşitlerimizin resim galerisini ufak resimleri tıklayarak büyültebilirsiniz
Salep‘in geçmişi en az 3000 yıldır. Tarihten , mitolojiye tıptan ticarete bir çok alanda kullanılmaktadır. Sahlebin Türk kültüründe yer alması ise, 8. Yüz yıla Türklerin İslamiyeti kabul ettiği günlere dayanır. Şarap ve Alkolün yasaklanmasıyla yaz aylarında şerbert , şıra gibi soğuk içecekler kullanırken , kışın boza ve salep tüketimi gerçekleşmiştir.
Malzemeler: 1 lt süt (keçi sütünden olursa daha iyi olur) 7 gr doğal saf sahlep (kadem sahlep) 200-250 gr toz şeker YAPILIŞI: Önce 2 tencere hazır bulundurulacak .Büyük tencerenin içine yarısına kadar su doldurun, sonra küçük tencereyi yerleştirin ve bu tencereleri derin dondurucuya bırakın. Ardından sahlep ve şekeri ayrı kapta karıştırın . Sütünüzü tencereye döküp …
Salep Özellikle Çocuklarda İshal kesici, kuvvet verici ve gıda olarak kullanılmaktadır. Soğuk algınlıklarında , Adet düzensizliği düzenlemesinde , Kemik Erimesini önlemede , ve özellikle dondurma yapımında ,Bunun yanında Afrodiyazak özelliği olduğu için cinsel performansı artırır. Daha bilmediğimiz bir çok yararlı faydaları bulunmaktadır.
Salep , Ormanlarda ,nemli çayırlarda yetişen bir süs bitkisidir. Kökünde iki yumru bulunmaktadır. Çiçekleri salkım veya başak şeklindedir.
Kadem Sahlepçilik “Firmamız 1960 dan beri Türkiye’nin bir çok yerine verdiği kaliteli hizmetle görevini icra etmekte olup zengin kaliteli salep çeşitlerine sahip kaliteli salep ürünleri sunmaktadır.” Salep‘in sırrı bizde saklıdır.Unutmayalımki her toz salep saf salep demek değildir.Türkiye’nin hemen hemen her yerine yaptığımız satışlarımızla salep işinde güvenilen,öncü bir firma olduğumuzu ve üretim belgelerimizle kanıtlamaktayız. Salep Ürünlerimiz …
Sahlep salep Orchidaceae (orkideler) ailesinin birçok türünün toprakaltı yumrularından elde edilen otsu bir bitkidir. Ayrıca sahlep orkide türlerine Anadolu’da verilen genel ismidir. Sahlepgiller familyasından; tel köklü otsu bir bitkidir. Kökünde 2 tane yumru vardır. Gövdesi dik ve silindirimsidir. Çiçekleri salkım veya başak şeklindedir. Çiçeklenme zamanında çapa ile sökülerek toplanan o yılın sahllep yumruları,suyla yıkanarak …
Salep, Orchidaceae (orkideler) ailesinin birçok türünün toprakaltı yumrularından elde edilen içecek Ayrıca orkide türlerine Anadolu’da verilen genel ad Sahlepgiller familyasından; tel köklü otsu bir bitkidir Kökünde 2 tane yumru vardır Gövdesi, dik ve silindirimsidir Çiçekleri salkım veya başak şeklindedir.Kullanılan yeri köklerindeki yumrularıdır Yurdumuzda bir çok çeşidi vardır Salep yumruları müsilaj, glikoz ve uçucu bir yağ …